Sonnenblumenkerne, Mandeln, Buchweizen und Hirse auf ein Blech geben und bei 160° für 8-12 Minuten backen
Alle trockenen Sachen vermischen und dann die 4 Sachen ausm Ofen noch dazu geben und gut vermischen
Die feuchten Zutaten dazu geben und mit einem Löffel oder den Händen vermischen
Alles in eine Kastenform reindrücken und für 2 - 24 Stunden im Kühlschrank lassen
Ofen auf 200° heizen und das Brot für 75 - 90 Minuten backen
Rezept hab ich von hier: https://bojongourmet.com