Beschreibung

Ihr konntet es einfach nicht mehr erwarten. Von daher habe ich in Windeseile an den neuen Rezepten gearbeitet und hier sind sie nun. Ready um nachgekocht und nachgebacken zu werden!! JUHUUUU

Dieses Jahr ist das PDF so lange wie noch nie geworden. Ich würde sagen, dieses Jahr ist es echt next level – vor allen Dingen mit den tollen Fotos von Sarah Breitsameter und Yvonne Schmedemann.

Mit dem Kauf dieses PDFs tust du nicht nur dir, sondern auch anderen etwas Gutes.

Denn: Für das Kochbuch (PDF) 2026 gehen 50% der Einnahmen an den Afghanischer Frauenverein e.V. in Kabul, Afghanistan.

Alle Rezepte sind übrigens vegan bzw. können vegan gemacht werden.

Inhaltsverzeichnis

Bananen-Energyballs

Himbeer-Schoko-Energyballs

Aprikosen-Energyballs

Overnight Porridge mit Miso-Aprikosen

Zitronen-Mohn-Overnight-Oats

Grüner Smoothie

Aprikosenmarmelade

Schokoaufstrich

Rote-Bete-Aufstrich

Veganer Dattel-Frischkäse

Karotten-Hummus

Tomatenaufstrich

Labneh mit Ofentomaten

Bohnen-Tofu-Aufstrich

Cashew-Dill-Dip

Spinat-Artischocken-Dip

Kartoffel-Quiche

Einfaches & schnelles Focaccia

Karottensuppe mit Tahini-Creme

Blumenkohlsuppe

Brokkolisuppe mit Panko-Topping

Minestrone

Tomatensuppe

Willkommens-Salat 2026

Blumenkohl-Linsen-Salat

Frühlingssalat mit rohem Spargel

Bowl mit Farro oder Grünkern

Thai-Crunch-Salat

Crunch für Salate & Suppen

Miso-Lupinen

Salat-Dressings

(Süß-)Kartoffeln mit Polentakruste

Parmigiana

Thai-Curry mit Tofu

Rote-Bete-Pasta mit Tofu-Creme

Polentakuchen mit Obst

Banoffee Raw Cake

Mango-Maracuja Raw Cake

Veganer Käsekuchen mit Obsttopping

Rote-Bete-Schoko-Kirsch-Kuchen

Tahini-Miso-Brownies

Erdnuss-Schoko-Tarte

Kaffee-Nuss-Eis

Mohn-Mousse